Bribirski Prisnac

Bribirski Prisnac

Gospa Biserka Lončarić poslala nan je jedan odličan recept ki je jako popularan za vreme pusta, a dela se ovako: BRIBIRSKI PRISNAC – 1 sir škripavac ( Svježi sir ) – 1/2 kg slanine, a može pola slanine, a pola buđole ili pršuta – 1/2 kg kapule ili...
Zapečeni punjeni lukići sa poron

Zapečeni punjeni lukići sa poron

Potrebno van je: pol kila šampinjoni 5 dek seckanega pora 2 deka ribanega sira ( more gauda al ča slično) sol,papar,origano,maslinovo ule žličica mrvicod kruha 1 puna žlica pelati al pasiranih pomidora Očistite prvo lukići i maknite klobuki od tulca tulci narežite na...
Polpeti Od Starega Kruha

Polpeti Od Starega Kruha

Potrbno van je: pol kila starega kruha malo mleka 1 srednji kumpir malo šunki 20 dek ajvara sol, papar 1 jaje 8 dek sira zrno češnja ule za frigat Kruh nasečite ma miće kockice, stavite va duboku padelu i prelejte sa malo mleka.. Neka ostoji.. Kad kruh omekne, dobro...
Pita od čokoladi

Pita od čokoladi

Potrebno van je za testo: 20 dek cveta 15 dek putra 1 žutanjak 6 žlic kiselega vrhnja 1 pecilni prah malo soli 1 žlica cukara umesite testo i podelite ga na dva dela.. Puste ga da počine oko pol uri. Fil: 20 dek cukara 5 žutnjaki 15 dek oreh 3 reda čokoladi za kuhat 6...
Pita od jabuk

Pita od jabuk

Potrebno van je: 3 kikarice oštrega cveta 1 kikarica cukara 5 dek margarini 3 jaj 1 pecilni prah 2 vanilij cukara 1 kg očišćenih jabuk Priprema: Od cveta, cukara, jaja , pecilnega,margarina i 1 vanilije zamesite testo. Puste ga da počine pol uri.podelite ga na dva...
Punjene lignji  za prsti oblizat

Punjene lignji za prsti oblizat

potrebno Van je: 50 dag celeh, očišćeneh lignji sa krakima sok od lemuncina,vegeta ule i češanj 15 dag pršuta, vratine al šunki (po gušte) 15 dag ribanega sira +ule za frigat 1/2 dcl maslin.ili običnega ula 5-6 češnji priprema: Lignji namočite sokon od limuna,...